Die Thüringer Landfleischerei Günter Lindig wurde im Jahr 1986 gegründet.
In dem kleinen Dörfchen Dobian nahe Saalfeld, werden Thüringer Spezialitäten
nach traditionellen Rezepten hergestellt.

Im Jahre 1996 kam noch unsere Filiale im Herzen der Stadt Saalfeld dazu.

Unsere beiden Söhne Dirk und Sebastian sind ebenfalls in unserer Fleischerei
mit ganzem Herzen dabei. Den Grundstein für den Fortbestand unseres Betriebes
hat Dirk bereits mit der Ausbildung zum Fleischermeister gelegt. Absolute Frische
und ehrliche Handwerkstradition, verbunden mit moderner und vor allem hygienischer
Produktionsweise, sowie Freude an der Arbeit, ständige Erfüllung der Liebe zum Beruf und die
Bedürfnisse der Kunden sind die Grundlagen unserer Arbeit.